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▼ ドメーヌ・ド・モントリュー ル・ヴェール・デ・ポエット 2013

ドメーヌ・ド・モントリュー ル・ヴェール・デ・ポエット 2013
ヴァン・ド・フランス(ロワール)
赤・ミディアムボディ
葡萄:ピノ・ドニス
容量:750ml

少し熟成感を感じる輝くガーネット。
ベリー系果実、ほんのりシナモンやキノコ、仄かに腐葉土のニュアンス。
若い頃は甘酸っぱくピチピチしていたような面影がちらほらと漂いますが、
今は熟成を経てすっかり落ち着き、丸みを帯びて円熟の味わい。
熟成を経たピノ・ドニスも美味しいと思わせてくれる1本です。オススメ!!

【生産者情報】
ドメーヌ・ド・モントリュー
元々写真家であったエミールは、被写体としてワインに関係するものを取り扱うことが多く、ワイン造りに興味を持ったところから始まりました。
アンボワーズの学校で二年間就学し、友人のワイナリーで研修後、2haの畑から自身のワイナリーを開きました。
本当はクロード・クルトワで研修をしたかったが、レオン・バラル同様、当時の醸造学校が研修先として認めなかったため、断念。
近年はビオロジックが”流行って”おり、学校側も研修先として認めるようになっています。
現在エミールはヴァンドームの森近郊に7haを所有し、ピノ・ドニスのスペシャリストとして名を挙げました。
ロワールの川を一望できる石灰質の南向き斜面にある畑に育つ樹の多くは70年から140年の古樹で、1999年の創業当時より、環境への尊重と生きた土壌作りを目的にビオロジックで栽培、作業はすべて馬で行っています。
輸入元資料引用

・ 販売価格

3,672円(税込)

・ 在庫数
8本
・ 購入数

 
 

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・商品は実店舗でも同時販売しております。万一品切れの際はご容赦ください。
・商品梱包段ボールは資源無駄遣い防止のため再利用いたします。
・もしワイン選びに迷われましたらお気軽にご相談ください。
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ジャニソン・バラドン ヴァンドヴィル アンドレ・ロジェ

シャルトーニュ・タイエ サン・タンヌ
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スゴンデ・シモン キュヴェ・ミレジム 2012
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