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▼ レ・ヴァン・コンテ アルゴテスト 2015

レ・ヴァン・コンテ アルゴテスト 2015
ヴァン・ド・フランス(ロワール)
白・辛口
葡萄:アリゴテ
容量:750ml

レヴァンコンテを代表する白ワイン。
粘土シレックス土壌に植わる樹齢65年のアリゴテをフードルで発酵、500Lの木樽で6ケ月熟成し、SO2無添加で瓶詰めしました。
やや濁りのあるイエローの色調に、カモミールやユーカリのハーブ香とリンゴジュースの香りを感じます。
柔らかなアタックはグレープフルーツ系の美しい酸を伴い、時間と共にトロピカルフルーツの果実が濃厚に開きます。
輸入元資料引用

【生産者情報】
レ・ヴァン・コンテ
ネゴシアンのイメージを変えたレ・ヴァン・コンテ。
当主、オリヴィエ・ルマソン氏は1995年〜1998年迄パリのミシュラン星付きレストラン、ギイ・サボワでソムリエをしていました。
ソムリエ時代多くの素晴らしいワインと出会い、自然派ワインにショックを受け、
1998年から2001年までボジョレーの大御所マルセル・ラピエールの所でワイン造りを学びます。
そして2002年より独立しワイン造りをスタート。
葡萄は知人のビオかビオディナミ実践者から購入して醸造。
輸入元資料引用

・ 販売価格

2,462円(税込)

・ 在庫数
8本
・ 購入数

 
 

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