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ジュリアン・メイエー
アルザス地方の首都ストラスブルグより南、コルマール方向に下った所のノータンテール村にあるドメーヌの住所はワイン通り(Route du Vin)という素敵な住所。
1705年から存在する歴史あるドメーヌで、もともとほとんどビオ農法でしたが、1990年、現当主のパトリック・メイエーさんの代から完全無農薬に切り替え、1999年から100%ビオディナミ農法を行っています。
彼から教わった事は沢山あり過ぎるのですが、素晴らしい名言の1つ「土を醸造家が借りている」と言っていました。
大きな自然界の中で、今、この瞬間借りさせていただいている。だからいいかげんな仕事をしてはいけないらしいです。(輸入元資料引用)


★ クレマン・ダルザス NV 再入荷!!
【 白・辛口スパークリング 】 ¥2.700
ナチュラルでミネラルたっぷりの小気味よいスパークリングです。


★ ピノ・ノワール レ・ピエール・ショウド 2015 NEW!!
【 赤・ミディアムボディ 】 ¥2.916
優しくてしみじみ美味しいピノ・ノワール。毎ヴィンテージご好評いただいてます!


★ メール・エ・コキアージュ 2015 NEW!!
【 白・辛口 】 ¥2.106
お手頃で高品質な滋味溢れる人気の白です。


★ ナチュール 2015 NEW!!
【 白・辛口 】 ¥2.106
その名の通りナチュラルな味わいの人気キュヴェです。


★ ピノ・ブラン レ・ピエール・ショウド 2014
【 白・辛口 】 ¥2.700
柔らかく優しい味わいです。シンプルな味付けのお料理に特にオススメ!


★ リースリング グラン・クリュ ムエンシュベルグ 2012
【 白・辛口 】 ¥4.860
特級畑産リースリング。高品質でエレガント。良心的な価格も魅力です ♪♪


★ ツェルベルグ シルヴァーネル&リースリング 2012
【 白・辛口 】 ¥2.948
程よいボリュームと熟成感のある白。葡萄:ツェルベルグ産リースリングとシルヴァーネル


★ リースリング 2014 完売
【 白・辛口 】 ¥2.462
リースリングらしいきれいな味わい。コストパフォーマンス抜群です。


★ リースリング グラン・クリュ ムエンシュベルグ 2010 完売
【 白・辛口 】 ¥4.371
特級畑産リースリング。高品質でエレガント。良心的な価格も魅力です ♪♪


★ ピノ・グリ 2012 完売
【 白・辛口 】 ¥2.354
柔らかくふっくらとボリュームのある味わいです。


★ リースリング グラン・クリュ ムエンシュベルグ 2009 完売
【 白・辛口 】 ¥4.320
特級畑産リースリング。高品質でエレガント。良心的な価格も魅力です ♪♪


★ リースリング グラン・クリュ ムエンシュベルグ 2007 完売
【 白・辛口 】 ¥4.320
特級畑産リースリング。高品質でエレガント。良心的な価格も魅力です ♪♪


★ ゲヴュルツトラミネール レ・ピュセル 2011 完売
【 白・中口〜やや辛口 】 ¥2.674
華やかな風味、葡萄の自然な甘みがほんのり心地よく漂います。


★ クレマン・ダルザス ブリュット ゼロ 2008 完売
【 白・辛口スパークリング 】 ¥4.093
厚みのある果実味と熟成感をお楽しみいただけるスパークリングです。