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▼ ニコラ・ルジェ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット

ニコラ・ルジェ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット
フランス ブルゴーニュ
白・辛口スパークリング
葡萄:アリゴテ60%、シャルドネ40%
容量:750ml

父エマニュエル・ルジェが1985年に拓いて植樹した、ジイィ・レ・シトー村の区画「レ・ジュヌヴレ」より。0.32ha。アリゴテ60%、シャルドネ40%のブレンド。
現在販売中のものは2015年産100%。シャンパーニュ方式で醸造、15ヶ月間瓶熟。ドザージュは5g/l。
年間生産本数は約2000本。
使用されている葡萄、「レ・ジュヌヴレ」のアリゴテは2014年までは「ブルゴーニュ・アリゴテ レ・ジュヌヴレ」としてリリースされていましたが2015年からシャルドネをブレンドし、このクレマン・ド・ブルゴーニュとしてリリースされるようになりました。

【生産者情報】
ニコラ・ルジェ
ブルゴーニュの神様故アンリ・ジャイエ氏の系譜!
故アンリ・ジャイエ氏の後継者エマニュエル・ルジェ氏の息子、ニコラ氏のドメーヌ。
いつか来るクロ・パラントーなどの相続の日に向けて、ルジェ家も世代交代への準備を着実に進めています。
2人の息子がいますが、まずは長男「ニコラ・ルジェ」のファーストヴィンテージ、アリゴテ2005が初リリースされました。
父エマニュエル・ルジェと、メオ・カミュゼのジャン・ニコラ・メオ両者の下で修行した彼は、既に職人の風格が漂っています。「父によると、大叔父さん(アンリ・ジャイエ)は「ピノノワールの命は香りにあり、決して凝縮させてはならない」と、亡くなる直前まで言い続けていたそうです。僕も、香りを大切に醸造し、濃さとは無縁の繊細でエレガントなワインを造っていきたい」。
2007年ヴィンテージより、ラインナップはアリゴテ、ブルゴーニュ・ルージュ、コード・ド・ニュイ・ヴィラージュの3つのAOCになりましたが、まずは低位アペラシオンで十分に経験を積むという、職人親子らしい地に足の着いたスタートです。
所在村 フラジェ・エシェゾー
醸造家 ニコラ・ルジェ
所有畑面積 0.32ha
ドメーヌ継承年 2005年
栽培における特記事項 リュット・レゾネ
醸造における特記事項 エマニュエル・ルジェの醸造所にて醸造
輸入元資料引用

・ 販売価格

4,575円(税込)

・ 在庫数
5本
・ 購入数

 
 
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ニコラ・ルジェ クレマン・ド・ブルゴーニュ
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