ルー・デュモン ヌーヴォー
11月21日解禁!


ルー・デュモン
ジュヴレ・シャンベルタン


ドメーヌ・ルフレーヴ
ピュリニー・モンラッシェ


ラルコ
新ヴィンテージ入荷


ミニエール アンフリュアンス
セロスの若き弟子の最右翼


モロー・ノーデ シャブリ
バックヴィンテージ入荷

▼ 商品検索








▼ ルドヴィック・シャンソン ペティアン ロゼ イチゴ

ルドヴィック・シャンソン ペティアン ロゼ イチゴ 2017
フランス ロワール
ロゼ・辛口微発泡
葡萄:グロロー
容量:750ml
王冠キャップ

買い付けブドウのキュヴェでグロロー100%をプレスし、グラスファイバータンクで5 ヶ月発酵、アルコールと糖が残った状態で瓶詰めし、瓶内熟成後デゴルジュマンしました。
サーモンピンクの外観から摘みたてイチゴのフレッシュな香り、柔らかな泡の奥に赤果実のぬくもりを感じます。ピュアでバランスの良い味わいは16年よりさらに美味しくなり綺麗なアフターへと流れます。
輸入元資料引用

【生産者情報】
ルドヴィック・シャンソン
ロワール、モンルイに無農薬の畑でワインを造っているAlexMathur(アレックス・マチュー)というワイナリーがありました。そこの醸造家のエリックは2007年までたった1人でワインを造っておりました。
ワイン造りを勉強する為に2005年にアンボワーズに入学したルドヴィック・シャンソンは、友人がエリックの所に見習いで働いた経緯があり彼と知り合い、同じ無農薬のワインを造りたくてエリックと意気投合して2008年に一緒にワイン造りを始めました。
しかしその後、色んな諸事情で2009年からルド(ルドヴィック)が100%オーナーとなり、エリックはワイナリーAlexMathurをルドに売却。ルドはたった1人で切り盛りする事になりました。
そしてそれを機にワイナリーの名前も変更、自分の名前を取ってLudovic Chansonという新しいワイナリーが誕生したのです。
1971年Toursの生まれのルドヴィック・シャンソン。
Tours大学を卒業した後、生命科学を専攻し15年間Biologisteとして働いていたが、ワインに興味が変わり、学生に戻りました。
そして最終的に選んだのはやはり生まれ故郷のロワールです。実はグレゴリー・ルクレール氏(ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ)と大の仲良し。
それもそのはず、2005年のアンボワーズの学校で一緒に机を並べた仲なのです。高校を卒業してから入学する生徒が多い中、社会人の枠で知り合いました。
そのクラスには何人かの社会人はいたけども、実際自分でワイン造りを始めたのは、たった3人、それだけ現実は厳しいです。その3人の中の2人ルドとグレゴリーは、何か解らない事があると2人で助け合ってワイン造りを行っております。
でも2人共、それぞれたった1人でワイナリーを始めた一匹狼同士、どんなに仲が良くてもいつも孤独と隣り合わせの現実の中、熱い情熱をもって畑で仕事をしております。
ルドが引き継いだ畑は全部で6ha。モンルイなので、シュナンブランがメインで4.6ha、さらにシャルドネが0.65ha、ソーヴィ二ヨンブランが0.75haと全て白品種です。
輸入元資料引用

・ 販売価格

2,640円(税込)

・ 在庫数
8本
・ 購入数

 
 
・商品は実店舗でも同時販売しております。万一品切れの際はご容赦ください。
・商品梱包段ボールは資源無駄遣い防止のため再利用いたします。
・もしワイン選びに迷われましたらお気軽にご相談ください。
・品切れ商品の再入荷ご希望やお探しのワイン等ございましたらお気軽にお問い合わせください。
・ご不明な点やご要望等ございましたらお気軽にお尋ねください。
・ギフトラッピング承ります。(こちらをご覧ください)

ジャニソン・バラドン ヴァンドヴィル アンドレ・ロジェ

ニコラ・ルジェ クレマン・ド・ブルゴーニュ
ニコラ・ルジェ クレマン・ド・ブルゴーニュ
ニコラ・ルジェ アリゴテ レ・ジュヌブレ
ニコラ・ルジェ アリゴテ レ・ジュヌヴレ