ルー・デュモン
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▼ ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス マコン・ヴェルジッソン ラ・ロッシュ 2018

ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス マコン・ヴェルジッソン ラ・ロッシュ 2018
フランス ブルゴーニュ マコネ AOCマコン・ヴェルジッソン
白・辛口
葡萄:シャルドネ
容量:750ml
0.2ha。年産僅か840本のみ。6ヶ月樽熟成(新樽6%)。

マコン最高のテロワールを誇るマコン・ヴェルジッソン。
適度に硬質なミネラルの骨格に凝縮した完熟果実のボディ。
コルディエ自身も「クラシックなヴィンテージ」と認めるバランスに富んだ年。
集中力のある果実と究極のミネラルが織り成すクラス感はグラン・クリュ級です。
輸入元資料引用

【生産者情報】
ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス
ルフレーヴやコント・ラフォンも教えを請いに訪れるマコンの名手。パーカー4ツ星生産者。
1930年代に創業。マコネ地区の老舗であり、その牽引者としての役割は偉大である。
ルフレーヴ、ラフォンを始め、近年マコネ地区に注目し生産を開始したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れる。
現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコネの細やかなテロワールを表現することに注力している。彼が手がけるワインは、ブドウが最良の状態に熟成するまで収穫を遅らせるため完熟した味わいが特徴的で、ブドウが育まれた環境を如実に物語っている。低収量のブドウから生み出されるワインは時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕する。
輸入元資料引用

・ 販売価格

3,245円(税込)

・ 在庫数
0本売り切れました
 
 

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