ルー・デュモン
2020新ヴィンテージ入荷

▼ 商品検索





15時迄のご注文は当日発送
配送日指定がある場合は
指定日に手配いたします

2万円以上1ケースまで送料無料
商品代金2万円以上で
1ケースまで送料無料
(常温便12本まで)
(クール便9本まで)
2ケース以上になる場合は
別途送料がかかります

ポイント
商品代金100円毎に
1ポイント差し上げます
(要会員登録)



▼ スゴンデ・シモン キュヴェV グラン・クリュ ロゼ

スゴンデ・シモン キュヴェV グラン・クリュ ロゼ
フランス シャンパーニュ
ロゼ・辛口シャンパン
葡萄:ピノ・ノワール2/3、シャルドネ1/3(特級アンボネイ産、樹齢約35年の古樹葡萄)
自家醸造したアンボネイ・ルージュ(ピノ・ノワール100%)
容量:750ml

キュヴェNに、自家醸造したアンボネイ・ルージュ(ピノ・ノワール100%)をアサンブラージュしたロゼ。
ドザージュは10g/l。
「V」はジャン・リュックの娘さんの名前「Valérie」(ヴァレリー)の頭文字です。
「ロゼ・シャンパンは、フランスではとりわけ女性に人気があるので、このロゼのアサンブラージュに際しては、ヴァレリーを中心として家族の女性達で試飲して決定しています」。

【生産者情報】
スゴンデ・シモン
リュット・レゾネ
1866年、モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に設立されたRMで、1982年に現当主ジャン・リュック・スゴンデが継承しました。
所有する5haの畑はすべてアンボネイのグランクリュという、名門中の名門です。
年間75000本の生産能力がありますが、長年にわたり、栽培と醸造のあらゆる細部まで、私の目が十分に行き届く限界である15000本に生産量を限定して、量より質を貫き、残りはぶどうやマストで、「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売してきました。
特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から最大の供給元になっています。
ジャン・リュックの息子ニコラは、1993年にプロのエノローグ(醸造コンサルタント)となり、以降、数多くのRMの指導を行う一方で、繁忙期にはお父さんのアシスタントとして、自家の醸造をサポートしてきました。
そして2009年、今やシャンパーニュを代表するエノローグのひとりとなった彼は、自身のラボ「スゴンデ・エノ”ロジック”」を設立するとともに、お父さんから「スゴンデ・シモン」のバトンを正式に託されました。
翌2010年には、ジャン・リュックの娘ヴァレリーが結婚し、アヴィズの醸造学校で栽培と醸造を修めたその夫、ジェローム・ボールも参画。畑の守護神となってくれました。
2012年にはラベルデザインも一新。自家醸造作品を主体とするRM運営を行うための必要十分条件はここにすべて満たされ、「スゴンデ・シモン」の新たな歴史が始まりました。
豪華絢爛たるその味わいは、アンボネイのテロワールの優秀性や、ニコラによる最高レベルの醸造に加え、1983年から(いわゆる「秘伝のタレ」のように)毎年10〜20%ずつ注ぎ足されている、ヴァン・ド・レゼルヴの比率が高いことなどに由来します。
シャンパーニュ地方のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」に、アンボネイ村で初めて加盟。以来、極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践(化学肥料と殺虫剤は一切未使用)
輸入元資料引用


・ 販売価格

6,380円(税込)

・ 在庫数
0本売り切れました
 
 

・商品は実店舗でも同時販売しております。万一品切れの際はご容赦ください。
・商品梱包段ボールは環境保全対策の一環として再利用いたします。
・もしワイン選びに迷われましたらお気軽にご相談ください。
・品切れ商品の再入荷ご希望やお探しのワイン等ございましたらお気軽にお問い合わせください。
・ご不明な点やご要望等ございましたらお気軽にお尋ねください。
・ギフトラッピング承ります。(こちらをご覧ください)

ジャニソン・バラドン ヴァンドヴィル アンドレ・ロジェ

デュフール ル・シャン・デュ・クロ
デュフール ル・シャン・デュ・クロ
スゴンデ・シモン キュヴェN
スゴンデ・シモン キュヴェN

20歳未満への酒類販売はいたしません
20歳未満の飲酒は法律で禁じられています 20歳未満への酒類販売はいたしません