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ゼップ・ムスター ソーヴィニヨン・フォム・オーポク 2017
オーストリア シュタイヤーマーク州 ズュートシュタイヤーマーク
白・辛口
葡萄:ソーヴィニヨン・ブラン
容量:750ml

【生産者情報】
マリア・ウント・ゼップ・ムスター
オーストリアでトップクラスのヴァン・ナチュール生産者。
創業は1978年、ワイナリーは秀逸なソーヴィニヨン・ブランを産する白ワイン産地として有名なシュタイヤーマーク州、ズュートシュタイヤーマークに位置します。
10haの畑はビオディナミで丁寧に栽培されています。
土壌は岩の多い、粘土、シルトが葡萄畑の土壌を占めている急傾斜地。
標高430mから470m、粘土、シルトを含む石灰質の土が固まったもので「オポック」と呼ばれており、独特で様々なアロマをもつ温かいワインを生み出します。
醸造は野生酵母で樽発酵、樽熟成、一部アンフォラ醸造のキュヴェも生産。
輸入元資料引用

・ 販売価格

3,300円(税込)

・ 在庫数
0本売り切れました
 
 

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