ミシェル・ノエラ　ヴォーヌ・ロマネ　プルミエ・クリュ　レ・スショ　2019
フランス　ブルゴーニュ　AOCヴォーヌ・ロマネ 1er Cru
赤・フルボディ
葡萄：ピノ・ノワール（平均樹齢約70年）
容量：750ml
オーク樽18カ月熟成。仏産228リットル、新樽比率50％。
年産約4.000本。
レ・スショは特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァン、リシュブール、エシェゾーに隣接する1級畑。
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当店通常価格￥17,490→セール価格￥16,720

チェリーなどの果実のアロマとクローブやリコリスのスパイスなどの複雑な香り。
シルクの様な滑らかな口当たりと余韻の長さに圧倒されるワインです。
（輸入元資料引用）

【生産者情報】
ドメーヌ・ミシェル・ノエラ
19世紀設立。ブルゴーニュ、ヴォーヌ・ロマネの地に根差した家族経営の小さなドメーヌ。
現在は5世代目のアランとジャン・マルク、6世代目のソフィーとセバスチャンによって運営。
1989年にミシェル・ノエラ氏の後をアランとジャン・マルクが継ぎドメーヌ・ミッシェル・ノエラを立ち上げました。
今日では、6世代目であるアランの娘ソフィーとジャン・マルクの息子セバスチャンの役割が大きくなってきています。
ソフィーはワイン＆スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、父アランと共にセールス・マーケティングを担当しています。
ソフィーがドメーヌに参画するまでは英語を話せるスタッフがいなかったため輸出はあまり行っていませんでしたが、今は世界市場も視野に入れたマーケティングを展開しています。
セバスチャンは葡萄栽培と醸造学を学び、畑仕事を担当。家族全員で力を合わせ、ワイン造りを行っています。
伝統的な手法を大切にし、ブルゴーニュワインは熟成により素晴らしさをさらに深めると考え、数十年熟成可能なワインを造っています。
目指すワインは豊かで複雑な果実味をもち、さらにフィネスに溢れたスタイルです。
輸入元資料引用

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