ドゥラモット　ブリュット　ブラン・ド・ブラン　ミレジム　2008
フランス　シャンパーニュ
白・辛口シャンパン
葡萄：シャルドネ
容量：750ml

ル・メニル・シュル・オジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマン、シュイィ、オワリー、コート・デ・ブランの6つのグラン・クリュ（特級畑）で収穫されたシャルドネのみから造られる、単一ヴィンテージのブラン・ド・ブラン。
2008年は、優れた長期熟成ワインにふさわしい繊細さと豊かさに満ち、非常に長い歳月に培われた力強さをそなえています。
輸入元資料引用

【生産者情報】
ドゥラモット
ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。
創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。
今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担います。
サロンはご存知のとおり、最高の葡萄が収穫できた年の単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎません。
では、サロンが造られない年、その葡萄はどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのです。
瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30〜36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4〜5年も澱と一緒に寝かせられます。
洗練されたスタイルのドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュです。
輸入元資料引用

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